그룹의 통산 8번째 작품이자, 1988년 [Rattle & Hum] 이후 3년 만인 1991년에 공개한 [Achtung Baby]는 90년대에도 자신들의 존재와 음악이 건재함을 공공연히 과시한 유투가 날린 또 하나의 대작이었다.

이 음반에는 [The Unforgettable Fire] (1984)부터 유투와 한솥밥을 먹은 작업콤비 브라이언 이노(Brian Eno)와 다니엘 라노이스(Daniel Lanois)가 여전히 프로듀서로 참여해 실력을 발휘했다. 또다시 믹싱과 엔지니어링을 담당한 스티브 릴리화이트(Steve Lillywhite)와 플러드(Flood) 역시 앨범의 작품성을 위해 베를린과 더블린을 오가며 녹음작업에 열을 가했다.

발매 첫 주에 빌보드 앨범 차트 정상을 점령한 [Achtung Baby]은 멜로디 풍부한 팝 성향의 록음악으로 이들의 건재를 다시한 번 확인 했다.

가사에도 변화가 일었다. 그간 그들이 주로 언급했던 정치적이며 사회 비판적인 메시지에서 탈피해 사랑에 대한 갈망과 욕구, 인간 내면을 조망하는 내용들을 다뤘다. 아주 새로운 접근법이었다.

전미 차트 톱10에 오른 기독교적 사랑에 대한 고통을 노래한 'One'(10위)은 이 앨범에서 백미로 손꼽힐 만큼 그들을 지지하는 팬들의 많은 사랑을 받았다.

뮤직 비디오 클립이 훌륭했던 'Even better than the real thing'(32위), 일렉트로닉 사운드를 수용한 'Until the end of the world(모던 록 차트 4위)', 보노의 호소력 넘치는 보이스가 압권인 'Who's gonna ride your wild horses'(35위) 같은 곡에서는 전자사운드를 담아내 이 앨범 코드가 '변화'임을 확실히 했다. 거침없는 기타리듬이 전개되는 'The fly'(61위)와 신나는 펑키 그루브의 묘미 'Mysterious way'(9위)는 영국에서 싱글차트 정상을 차지하며 히트 퍼레이드의 중추적 역할을 했다. 그밖에도 인더스트리얼 분위기를 자아내며 앨범의 시그널 격인 'Zoo Station'을 비롯해 심장박동 소리와 비슷한 음(音)의 울림으로 시작되는 스트링 편곡이 너무나 아름다운 'So cruel', 명상적 분위기를 연출하는 'Tryin' to throw your arms around the world', 에지의 스트레이트한 기타가 매력적인 'Ultra violet (Light my way)', 프로그레시브 사운드를 시도한 'Acrobat', 애절한 사랑 고백을 담은 'Love is blindness'에 이르기까지 음악은 실로 감동의 연속 행진이었다.

수록곡뿐 아니라 미술작품을 연상시키는 모자이크 식 음반재킷에서 보여준 시각적 측면 역시 보다 진일보한 밴드의 실험주의 노선이 돋보였다. 이 앨범으로 그들은 이듬해 그래미상에서 '최우수 록그룹' 상을 수상하며 90년대에도 여전히 저력을 과시하며 활기차게 비상(飛上)했다. 또한 지금까지 미국 내에서만 800만장 이상의 음반 판매고를 기록하며 상업적 결과 역시 만족스러웠다. 그들은 이 앨범으로 음악적,상업적인 성공을 거뒀다.

2002년 <롤링스톤>지 독자가 선정한 베스트 앨범 순위에 [Achtung Baby]는 [The Joshua tree] (4위)와 함께 10위를 기록했고, 각종 음악지가 선정한 명반 대열에 항상 선정되는 영예까지 않았다. <스핀>지가 특별 호를 통해 선정한 '최우수 얼터너티브 100앨범'에 든 U2의 앨범은 바로 [Achtung Baby] (86위)였다. 특히 이 앨범의 싱글로 그룹의 존재를 알게 된 신세대 록 팬들에게는 잊을 수 없는 결정적인 앨범이 될 것이다.